Il nostro giovane team di cucina prende solo prodotti 100% biologici certificati per creare deliziosi piatti.



Bio Menu



Grande scelta di insalate d‘estate
al buffet,
con dressing fatti in casa

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Drink alla barbabietola e mela

oppure

Lasagnette di amaranto,
funghi porcini e prezzemolo

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Pollo biologico spennato
con cavolfiore e couscous


Oppure il nostro piatto Vitale

Spaghetti di zucchine con pomodori,
olive e quark alle erbe fine

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Pesca melba

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Scelta di formaggio bio
al buffet con mostarda
 




 

   

 

Vino consigliato:
Vino rosso:


Kalterer See Keil 2013
Manincor

Rosso rubino chiaro e brillante. Un bouquet delicatamente fruttato con
note di ciliegie e mandorle tostate. Intenso di facile beva.

Bottiglia: 25,00€
1/8: 4,00€