Il nostro giovane team di cucina prende solo prodotti 100% biologici certificati per creare deliziosi piatti.


Bio Menu

Grande scelta d‘ insalate
dal nostro orto BIO al buffet,
con dressing fatti in casa

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Zuppa di fagiolo borlotti /
olio aromatico

oppure

Strozzapreti con pomodoro,
olive e capperi

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Stufato di manzo alla birra
riso e verdura

oppure il nostro piatto Vitale
Goccia di saraceno /
crema di sedano / aceto balsamico

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Banana e cacao

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Consigliamo:
Mason Pinot Nero 2010
Manincor