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MENU BIO

Grande scelta di insalate invernali
al buffet,
con dressing fatti in casa

˜™˜™˜™****

Crema di cavolo rapa

oppure

Risotto allo zafferano

*****

Bollito misto
Mostarda - salsa verde

oppure

Gocce di grano saraceno -
zucca e riduzione di balsamico

*****
Crema bavarese alla vaniglia
su ragú di ciliege

*****